الفستق..أحدث نظام غذائى لإنقاص الوزنقصة أغرب من الخيال.. استخراج عنكبوت سام حيا من أذن سيدة أمريكية.. فيديواستخدام المضادات الحيوية قد يزيد خطر التهاب المفاصل الروماتويديتأخر إقلاع 6 رحلات جوية بمطار القاهرةالأرصاد الجوية: درجات الحرارة لن تصل لـ40 خلال الأسبوع الحاليتفاصيل الملتقى الأول لأبناء المصريين في بلجيكا4 مليارات يورو استثمارات فرنسية في مصر.. و3 مليارات دولار حجم التبادل التجاريالسعودية تشترط تسجيل المحاسبين الوافدين بالهيئة لممارسة المهنة من أول سبتمبرتعيين عبد اللطيف مهران رئيسا لحي السيدة زينبالبعثة الطبية للحج: تقديم الكشف والعلاج لـ76339 حاجا مصرياتفاصيل أزمة الأنظمة السمعية بالمتحف المصري في التحريرمصر للطيران تنقل 42 ألفا و700 حاج خلال 11 يوما"تعليم القاهرة" تشكل لجان لمتابعة صيانة المدارس ومعارض لمستلزمات الطلبة"طاقة النواب": توصيل الغاز للمنازل يوفر مليارات الجنيهات لخزينة الدولةبرلمانية: تحرك "القومي للمرأة" ضد ريهام سعيد شفى غليل سيدات مصربرلماني يطالب بتكاتف الجهود في ملف إزالة تعديات الأراضي الزراعيةتفاصيل الدورة الأخيرة عن «محددات الأمن القومي» بحزب الحركة الوطنيةطلب إحاطة بالبرلمان حول ارتفاع نسبة استقالات الأطباءمصر تواصل تصدر دورة الألعاب الأفريقية برصيد 66 ميداليةالزمالك يواجه ديكيداها الصومالى فى أول اختبار لـ«ميتشو»

عشان الصيف بيحب السى فود.. طريقة عمل الباستا بالمأكولات البحرية

   -  

يفضل الكثير من الأسر المصرية تناول المأكولات البحرية طوال فترة الصيف، حيث المصايف والبحث المستمر وراء ثمار البحر الذى غالباً لا يختلف على مذاقها المميز اثنين، لذا نقدم لك اليوم طريقة عمل الباستا بالسى فود، قدميها لأسرتك بشكل مختلف على سفرة اليوم من خلال إتباع خطوات سهلة وبسيطة، وفقاً لما ذكر على موقع "People".

المقادير:

500  جرام ثمار البحر "سبيط وجمبرى وجندوفلى"

500 جرام مكرونة سباجيتي،

بصلة وسط

2 فص ثوم

1 فلفل رومي

ملعقة صغيره ملح

ملعقة صغيره فلفل أسود

ملعقة بهارات سمك

1ليمون أسود

1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة

1كوب كريمة الطبخ

 جبن رومى مبشور

1ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

 زيت

طريقة التحضير:

-تسلق المكرونة، ويضاف فيه قليل من الملح، وملعقة زيت، وتترك لمدة 7 دقائق فقط‪.

-تغسل ثمار البحر جيداً ثم تسلق لمدة 5 دقائق فقط (ماعدا الجندوفلى).

-يوضع الزيت فى مقلاة، ثم يضاف البصل المبشور والملح و يقلب حتى يذبل البصل.

-يوضع الفلفل الرومى المقطع، الفلفل الاسود، بهارات السمك و اللومى أو الليمون الأسود كما نعرفه ثم يقلب جيدا على نار هادئة لمدة 5 دقائق‪.

-تضاف ثمار البحر، وتقلب جيدا ثم تترك المقلاة مغطاة جيدا على نار متوسطة لمدة 10 دقائق‪.

-تضاف الكريمة وتقلب على نار متوسطة لمدة 3 دقائق، وعند أول غلوة، تضاف الكزبرة الخضراء ويقلب جيدا ثم ترفع مباشرة من على النار‪.

-يضاف الخليط إلى المكرونة الساخنة مباشرة ويقلب جيداً، توضع المكرونة بثمار البحر فى طبق التقديم.

-ترش الجبن المبشورة على وجه المكرونة.

طريقة عمل الباستا بالمأكولات البحرية (1)
طريقة عمل الباستا بالمأكولات البحرية (1)
طريقة عمل الباستا بالمأكولات البحرية (2)
طريقة عمل الباستا بالمأكولات البحرية (3)
لمطالعة الخبر على اليوم السابع

أخر الأخبار

الاكثر مشاهدة