انتحار مريض نفسي في شقته بشبرا الخيمةالمحطات الرئيسية للأكراد في النزاع السوري منذ 2011"مائة عام على ثورة 1919".. ندوة بمكتبة مصر الجديدة بعد غدوزيرة الهجرة: أسر الشهداء المصريين بنيوزيلندا فضلوا دفن ذويهم قرب مكان الحادثوزيرة الهجرة: شيخ الأزهر حملني رسالة لشعب وحكومة نيوزيلنداوزيرة الهجرة: زيارتي لـ نيوزيلندا خير رد على ادعاءات الإخوانالأمم المتحدة: مقتل 293 شخص في إعصار موزمبيقوزير الأوقاف: تعيين 3 معاونين للوزير من خريجى البرنامج الرئاسى لتأهيل الشبابمفتى الجمهورية: مصر لها السبق فى إنشاء إذاعة تخدم القرآن الكريموكيل مجلس النواب: الأمم التى لا تبنى على الأخلاق لا مكان لهاصور.. وزيرة البيئة تشارك 850 شابًا فى حملة "شباب للنيل" ورفع 11.5 طن مخلفاتصرف علاج فيروس سي لـ3344 مريضًا ضمن مبادرة 100 مليون صحة بالشرقيةالقبض على عاطلين بحوزتهما مخدرات وأسلحة فى مطاردة مع الشرطة بالخانكةالحبس 6 شهور لعاطل لقيامه بالاتجار فى المواد المخدرة بالمنوفيةالقبض على 10 عاطلين بحوزتهم أسلحة بيضاء فى حملة أمنية بالإسماعيليةانتحار عاطل شنقا لمعاناته من مرض نفسى فى شبرا الخيمةمفتي الجمهورية: مصر الأزهر لم تنحرف عن منهج القرآن الكريم"صحة المنوفية": استمرار الحملة القومية للقضاء على الطفيليات بين تلاميذ المرحلة الابتدائيةرحلة عمرة وهدايا عينية في احتفالية لتكريم 25 أما مثالية بالوادي الجديدصور.. متسول يجمع 600 جنيه إسترلينى فى اليوم ويمتلك شقة فى لندن

طريقة عمل فطيرة التفاح فى المنزل

   -  

تعد الفطائر من الأطعمة الخفيفة والمفضلة التي يعشقها الكبار والصغار على حد سواء، خاصة المضاف إليها حشوات مختلفة، ويمكن تناول الفطائر على وجبة الإفطار كطعام صحي، وفطيرة التفاح بالتحديد يكثر عليها الطلب، وبدلا من شرائها من يمكن عملها في المنزل بطريقة في غاية البساطة، وهي نقلا عن موقع "ويكي هاو" كالآتي:

مكونات فطيرة التفاح:

Related image

عجين فطيرة

تفاح مقشر ومقطع إلى أرباع أو شرائح رفيعة

1 ملعقة كبيرة نشا

1/3 كوب سكر بني

1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

¼ ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن

حليب إضافي لوجه العجين

سكر وقرفة للتزيين

الطريقة:

Image result for ‫فطيرة تفاح‬‎

سخني الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية.

اخلطي كل من نوعي السكر ونشا الذرة والقرفة وجوزة الطيب والملح في وعاء صغير.

ضعي الفاح في وعاء كبير ورشيه بمزيج السكر والقرفة.

قلبي الخليط برفق ودعيه 10 دقائق حتى يفرز كمية قلية من العصير.

حضري عجين الفطيرة في صينية فطائر مقاس 23 سم واتركي حوالي 1.25 سم إضافي من العجين حواف الصينية.

ضعي كمية من مزيج السكر والتفاح على الطبقة السفلى من العجين وانثري قطع من الزبدة أو السمن عليه.

اضغطي على الحواف الإضافية واطويها إلى أسفل لغلق الطبقتين معا حول حواف الصينية ثم اطوي الحواف إلى أعلى للحصول على حواف مشرشرة، أو استخدمي شوكة للضغط على العجين إلى أسفل لصنع حواف مسطحة مخططة.

ضعي الفطيرة في فرن مسبقا على درجة حرارة 220 درجة مئوية واخبزيها لمدة 40 دقيقة، وتصبح الفطيرة جاهزة عندما يصبح قوام التفاح طريا وتخرج فقاعات العصير من الشقوق الموجودة على وجه الفطيرة.

اخرجي الفطيرة من الفرن ودعيها تبرد لمدة 15 دقيقة قبل تقديمها عندما تنتهي من خبزها.

لمطالعة الخبر على اليوم السابع

أخر الأخبار

الاكثر مشاهدة