في رحلته لتحقيق رقم قياسي.. شاب يتعرض لحادث سرقة دراجتهالزمالك يستأنف تدريباته اليوم بعد إجازة الـ 5 أيامماسكات طبيعية للبشرة المختلطةطريقة عمل فطيرة البرجر بالجبنتفتيش منزل القنصل السعودى فى تركيا لحل لغز اختفاء «خاشقجى»تعرف على حقوق "المعاقين" بالقانون الجديد بعد الانتهاء من اللائحة التنفيذيةزوجة جمال الغيطاني: الإخوان الإرهابية حاولت منعه من الحصول على العلاجالسفير نبيل فهمي: روسيا تسعى لترويج منتجاتها في الأسواق المصريةوزير «التعليم العالى»: نواجه حربًا لكننا مستمرون و«اللى ماتعلمش فى مصر ماتعلمش»غرق شوارع «الزمالك» بعد انفجار ماسورتين للمياهجنون «الخضروات»: ارتفاع الأسعار 40%"رحمة" الحكاية الثامنة من نصيبى وقسمتك 2 لأحمد فلوكس وهنا شيحةتصريحات اليوم.. عودة باسم.. عرض احتراف متعب.. ورعاية قميص الأهليإكسسوارات الشتاء ما بتهزرش.. الجزمة الرجالى والكاوبوى أبزر ملامح موضة 2019بالفيديو| سقوط رجل من الطابق الثالث بمركز تجاري في إنجلتراخالد عبد العال: تصميم مباني مثلث ماسبيرو على غرار القاهرة الخديوية"جوفية جنوب سيناء": سد الإسباعية حجز مياه أمطار سانت كاترينبالفيديو| وزير الخارجية السابق: مصر أكثر دولة مستقرة في الشرق الأوسطاعراض زيادة فيتامين د وطرق الوقاية من الإصابةالعازف محمد فؤاد يختتم حفلات 2018 فى الإسكندرية

فطارك عندنا.. طريقة عمل دجاج كنتاكى

   -  
طريقة عمل دجاج كنتاكى

كتبت شيماء سمير

تناول الطعام خارج المنزل من الطقوس شبه اليومية لدى العديد من الأشخاص، الأمر الذى دفعهم لحب أكل المطاعم أكثر من ذلك الذى يتم إعداده بالمنزل، وتعد دجاج كنتاكى المقرمشة من أكثر الأكلات التى يحبها الكبير قبل الصغير، فإذا كان أفراد أسرتك من محبى هذا النوع من الطعام تقدم لك الشيف مريم كشك طريقة عمل دجاج كنتاكى من خلال خطوات سهلة.

مقادير طريقة عمل دجاج كنتاكى

فرخة مقطعة 8 قطع

ملح

فلفل أسود

ورق لورا

حبهان

3 ملاعق دقيق كبيرة

2 ملعقة نشا كبيرة

ملعقة صغيرة بكينج باودر

ملعقة صغيرة بصل بودرة

ملعقة صغيرة ثوم بودرة

ملعقة صغيرة بابريكا

ملعقه صغيرة بهارات

½ كوب ماء

طريقة عمل دجاج كنتاكى

نسلق الدجاج فى كمية من الماء المضاف إليها ملح وفلفل أسود وورق لورا وحبهان.

نحضر بولة ونضع فيها الدقيق والنشا والبكينج باودر، ونضيف إليهم البصل والثوم البودرة والبابريكا، وملعقة صغيرة ملح وأخرى بهارات، ويتم تذويبهم فى نصف كوب من الماء.

نقلب الخليط مع بعض جيدًا حتى يتحول إلى عجينة سائلة.

نضع كمية من الدقيق فى طبق، ويتم تغطية قطع الدجاج بها جيدًا بعد أن نضعها أولًا فى العجينة السائلة السالف إعدادها فى الخطوة السابقة.

يتم تحمير الدجاج فى الزيت على أن يكون غزيرا وساخنا.



طريقة عمل فراخ كنتاكى
طريقة عمل فراخ كنتاكى1
طريقة عمل فراخ كنتاكى2
لمطالعة الخبر على اليوم السابع

أخر الأخبار

الاكثر مشاهدة