حملة إزالات مكبرة بشوارع المطريةننشر الجدول المقترح لامتحانات الثانوية العامةفي عيد ميلادها.. أبرز 10 إطلالات لسيرين عبد النورالأموال العامة تضبط عصابة لتزوير تأشيرات سفر الشباب للخارجإحباط تهريب شحنة ميكروفون صغير الحجم عبر ميناء غرب بورسعيدبمشاركة نجله بالخارج.. ضبط شخص جمع 12 مليون جنيه من مدخرات المصريينبشهادة مزورة.. ضبط عاطل شغل وظيفة بإحدى الجمعيات لمدة 3 سنواتبعد 17 واقعة.. سقوط عصابة المفاتح المصطنع لسرقة السيارات بكرداسةالأمن العام: القبض على عصابة سرقت نصف مليون جنيه من سيارة مواد غذائية‏‫ضبط تشكيل عصابي لتزوير المحررات الرسمية وبيعها بالإسكندرية«قضايا الدولة» تعيد للحكومة 30 فدانا بطريق «مصر - إسكندرية» الصحراويانتحار عامل بسبب خلافات أسرية مع والده في البحيرةولي العهد السعودي يصل الصين في ثالث محطاته الأسيويةخبير: التكنولوجيا تلعب دورا مهما فى الجرائم الإرهابية والانفجارات.. فيديوبهجت: اعتراف اليونسكو بفن الأراجوز توثيق عالمي لفن مصري أصيل.. فيديووزير الأوقاف: لا عقود أو تجديد للوقف إلا بالقيمة السوقية العادلةبرلمانية للمجتمع المدني: شاركوا الدولة في خطط التنميةقيادات الكهرباء تشهد تخريج 74 متدربًا أفريقيًا"أوبن بوك".. وكيل الأزهر يكشف تفاصيل وموعد امتحان أولى ثانوي"الخدمات الأرضية" تعقد اجتماع "السلامة والجودة"

فيديو.. برنامج اكلة في خمسة يقدم الدجاج المشوي

   -  
دجاج مشوى


المقادير دجاجة مقطعة الي 8 قطع بصلة كبيرة مفرية ملح -فلفل- بهارات فراخ زعتر- روزماري - بهارات شوي - بربيكا خل ابيض- زنجبيل مبشور او مطحون الطريقة تضاف جميع البهارات والخل الي البصلة المفروم ويخلط جيدا ثم تضاف الي الدجاج ويتبل جيدا ويغطي ببلاستيك ويترك في التلاجة لمدة ساعتين علي الاقل  ثم يخرج ويترك ليهداء للربع ساعة ثم يرص علي الشواية ويقلب من وقت للاخر حتي يتم التسوية لكل الجهات ويغرز بالسكين لضمان حسن النضج وفي اثناء ذلك تحمي قطعة من الفحم علي النار وبعد تمام النضج ويرص الدجاج في طبق وتوضع قطعة الفحم في المنتصف ويصب فوقها زيت بارد وتغطي فورا لاضفاء رائحة الشواء بالفحم عليها وتقدم ساخنة



لمطالعة الخبر على اليوم السابع

أخر الأخبار

الاكثر مشاهدة