تحرير 85 قضية مواد بترولية وأسطوانات بوتاجاز خلال 4 أيامابتسام تسكت تتألق في حفل مهرجان «موازين»زينة تهنئ نساء السعودية بالسماح لهن بقيادة السيارات: «فرحانة بيكوا»القبض على 6 عاطلين لاتهامهم بسرقة 20 ألف جنيه من شخص فى المنوفيةطريقة عمل أجنحة الدجاج بالسمسمتوافد طلاب الثانوية على لجان امتحانات الديناميكا وعلم النفس والاجتماعوصول أوراق أسئلة امتحان علم النفس والاجتماع إلى لجان الخليفة والسيدة زينب«في عيد اللاجئين».. حياة بمذاق آخر بعيدًا عن الحرب (صور)نشرة الأخبار: الحاجة سعدية تستغيث بالملك سلمان لإعادتها لمصركوبر يتحدث عن مواجهة السعودية اليوم في مؤتمر صحفيالمنتخب الوطنى يختتم اليوم استعداداته لمواجهة السعودية بالمونديال"الجنايات" تستكمل محاكمة نائب محافظ الإسكندرية و6 آخرين بقضية الرشوة"مسار إجبارى" تبدأ جولتها الصيفية من الساحلسعد لمجرد يشوق جمهوره بالمفاجأتالأهلى يرفض "صفقات الشو" ويرفع شعار "التعاقد حسب الاحتياجات فقط" فى الصيفمعروف يوسف يقترب من الانتقال للفتح السعودىالإحصاء: "القطاع الخاص" ساعات عمل أكثر وأجور أقلبرلماني: اتحاد الكرة والجهاز الفني للمنتخب لم يستعدا جيدا للمونديالاليوم.. محاكمة نائب محافظ الإسكندرية سابقا و6 آخرين فى قضية الرشوةصحتك فى وصفة.. استخدم بذور الينسون لعلاج غازات البطن

فيديو.. برنامج اكلة في خمسة يقدم الدجاج المشوي

   -  
دجاج مشوى


المقادير دجاجة مقطعة الي 8 قطع بصلة كبيرة مفرية ملح -فلفل- بهارات فراخ زعتر- روزماري - بهارات شوي - بربيكا خل ابيض- زنجبيل مبشور او مطحون الطريقة تضاف جميع البهارات والخل الي البصلة المفروم ويخلط جيدا ثم تضاف الي الدجاج ويتبل جيدا ويغطي ببلاستيك ويترك في التلاجة لمدة ساعتين علي الاقل  ثم يخرج ويترك ليهداء للربع ساعة ثم يرص علي الشواية ويقلب من وقت للاخر حتي يتم التسوية لكل الجهات ويغرز بالسكين لضمان حسن النضج وفي اثناء ذلك تحمي قطعة من الفحم علي النار وبعد تمام النضج ويرص الدجاج في طبق وتوضع قطعة الفحم في المنتصف ويصب فوقها زيت بارد وتغطي فورا لاضفاء رائحة الشواء بالفحم عليها وتقدم ساخنة



لمطالعة الخبر على اليوم السابع

أخر الأخبار

الاكثر مشاهدة